natural essence : EKO PROJECT

八重山の織物とまた出逢いがありました。

以前の投稿で書いたように、八重山諸島では１〜2月にかけて、お正月が三回も！あるので、大変忙しくなります。

そのうえ2月末は牛祭りもありますので、本当にイベント続きで大変そうでした。

機織りの師匠は島の伝統を守られている立派な方ですので、ご多忙すぎて今回の滞在での機織りレッスンはありませんでした。

そんななか、ご縁あって職人さんをご紹介いただき、ステキなグンボウの生地を仕入れさせて頂くことになりました。
細い糸で織られた夏向けの風通しの良い生地。

細いストライプがとても繊細で、グンボウ素材の特徴とマッチして美しい一品です。

手織り布の価値は、当然ながらお値段にも反映していますが、着た時に守られる感じも相当上がります。

いくつかデザインが浮かんで仕入れることにしましたので、どれから作ろうかとワクワクします。

先ずはサンプル作りからなので、皆様にお見せするのは、だいぶ先になりそうです。

そしてこちらは師匠も所属している織物組合です。

看板が新しくなっていました！受験して合格した人しか組合員になれないだけあって、作品は作家の作風を重視した上等なものばかりです。

伝統工芸品マークがつけられる品物かどうかの検査もここで行なわれるそうです。

いわば、伝統工芸師になるための育成所なので、必然的にクォリティの高い物しか置かれていないようです。

お土産屋さんにあるものとはまた違った雰囲気ですので、もし織物が好きでしたら是非のぞいてみて下さいね。

ここで出逢う作品を東京で見るには、銀座の高級呉服屋さんを回って歩く事になるようです。

こういった手織りの生地は、バイヤーさんがいらっしゃると一瞬でなくなってしまうそうですので、生地との出会いは一期一会です。

以前、キモノを着ない私が大変気に入って購入検討していた帯は、後日TVで料理研究家さんがつけていらっしゃるのを拝見し、やっぱり素敵だな！と思いました。

当然ながら一期一会なので、もう売られていません。

しかしながら私はキモノより服を着るために服地を仕入れさせて頂いているので、頑張って服を作る事にします。



この春夏も八重山グンボウ（手織り布）を使った新作を出品します。1cmずつ横糸を変えて織っているため、この畝ができる気が遠くなる生地です。

草木染めの糸、手織りの生地、デザイン、立体裁断で作るパターン、お値段、どこをとってもハイクラスな一点となりました。

ご縁があって似合う人と結びついてくれたら良いなーと思います。

凄く細そうに見えますがウェストサイズは71cmあります。

展示会にてご試着下さい。

ひそやかな展示Vol.10
-2019 S/S collection-
「Drop leaves」
2019 3/19(火) ～3/25(月)
11:00-19:00
一路庵(練馬駅徒歩４分)

＊ひそやかな展示は女性向けの完全予約制、サロン風展示会です。
事前に日時のご予約をお願いいたします。

新作の制作過程などは、インスタグラムで公開中です。

食の記録（手作り編）

東京では昼も夜もがっつりお料理する時間はなく、
お昼は忙しいと頭の回転を重視したくてごはん自体カットしてしまうことが多いのですが、
産後の友人と一緒にいたため、張り切って仕事前に朝からご飯作りをしてみました！

私の適当な名前のないお料理ばかりですが、差し入れもあって充実した毎日のご飯となりました。

撮り忘れが多いので、数食ですがアップします！



命名式の日。

形式を気にしないご夫婦だったのでイタリアンに！

しかし赤ちゃんは寝ていたのでお食い初めはやらず、大人だけで頂きました。

ミートソースを生パスタのフェットチーネで。
カラーピーマンとカブのピクルス。
カボチャのクリームサラダ。
島のカボチャはとても水分が多いので、まったりさせるのが難しかった！
ポテトフライのせサラダ。

翌日は、

ヒジマグロのおさしみと海ぶどうの差し入れが。
ヒジマグロは、遠くではなく、島の近くをウロウロ泳いでいる比較的小さなマグロだそうです。
「大きくなると〜マグロになる」と言われましたが、肝心な〜を思い出せない私でした。
そこで付け合わせは、
山かけ用とろろ、
揚げ茄子と春菊のお味噌汁、
島野菜のサラダ、
赤大根のピクルス。

残ったお刺身は漬けておき、翌日海ぶどうとマグロの漬け丼に。そして病院に施術お見舞いにいったお礼に、牛汁と天ぷらをプレゼントされたので、豪華なお昼に。

よもぎが効いてます！

はっきり言って、この方のお料理はお店のよりも美味しいのです！

この日の夜ご飯はチキン&ポテトというアメリカンスタイル＋牛汁となりました。

右奥に見えるのはアーサの天ぷらです。

そして最後のお昼は、
ある材料だけでアジア風のライスを作りたくて、でも辛い物は母乳に影響するので、またまた名前のない不思議な味のお料理。

それにエノキとチンゲンサイのお味噌汁とサラダ。

なるべく優しい味に仕上げました。

毎日シンプルなものばかり作っていましたが、お料理をしっかり毎日できたことも楽しかったです！

最終日はなんと！島料理の達人がお料理教室を開催して下さいました！

「習いたいです〜！」とず〜っとお願いし続けていたら、ついに願いが叶いました。

また後日書きます。

ティーブレイク

シークワサーシャーベットとカフェオレ。

石垣焼の器がすごく可愛い。

が、窯元を訪ねる余裕はなかった。

今度行きたいところです。


さてさて、40分もお茶を飲む時間がとれた幸せ。

滞在最終日にして初めてゆっくりできたかも？(40分ですが)知れません。


お待たせしておりましたが、
明日から東京のお仕事再開いたします。

移動生活中にもご予約を下さった皆様ありがとうございます。

明日からどうぞ宜しくお願い申し上げます！

夜のトレーニング

本日の不思議な雲

夜は満点の星空のもと、月夜の明かりで太極拳とルーシーダットン（タイ式ヨガ）のトレーニングをしました。

これも移動生活の醍醐味です。

風の音を聴きながら、見上げれば空には星と月が見える。

水になる練習は相変わらずとても難しいのですが、外は自然のエネルギーを感じられるので、最高に心地良かったです。

明日は27度の予報、、、だいぶ暑そうです。

ハーブの収穫

出張の一つ、ハーブの仕入れ。

お庭で育てた無農薬ハーブです。

今回は長命草と月桃葉。

どちらも島の化粧品に使われている美肌効果の高いハーブです！

長命草は何度もアップしていた気がするので、写真は月桃葉です。

月桃葉は「カーサームーチー」というお餅のお菓子を包むのに使うので、
採れたて葉を整理していたら、「カーサームーチーをいっぱい作るのかい？」
とご主人に声をかけられました。

私はハーブボール、薬湯療法で使います。

まずは、東京に戻ったら、ここから更に選別しながら綺麗に洗って、乾燥させる作業が待っています！

結構なボリュームなので、丁寧に乾燥して仕上がるまでに時間がとってもかかります。

しっかり乾燥させると、いい状態で５年くらい持ちますので、保管にも気を使っています。

持ってきたハーブボールをいつも生産者の方にプレゼントしているのですが、
育てた人はやっぱりハーブが大好きなので、とっても喜んでくださいます。

この生産者の方は、お庭でキンカンが通年採れるという羨ましい環境なので、毎日一個木からもいで食べているそうです。

キンカンは、一日一個食べると風邪引かないと言われていますが、東京では冬しかみかけませんので、通年採れて毎日食べられるというのは素晴らしい環境ですね。

長命草もドリンクにしたり、お浸しにしたりと、色々な使い方ができますので、ハーブを生産している方は、植物に親しみ、植物に守られて生きているのがよくわかります。

島の人は、農業と他の職業を兼業しているすごい方ばかりで、育てるものは、野菜やハーブだけでなく、ヤギ汁のヤギや鶏なども含まれます。

美味しいヤギ汁の作り方を聞きましたが、一頭殺すところからなので、東京では役立ちそうにありません。

ワンコと私のコミュニケーション

突然の出産入院でママに会えないワンコはというと、、、
「玄関が鳴るたびにママが帰って来たのでは？」
とピンと耳をそばだててシャキッと座るものの、
毎度見えるのは別の人。

ママの姿は無いのでがっかり&スネちゃまの図。

「もうすぐママ帰ってくるよ〜！」:私
「ふん(お前には用はない)。」:犬
という連携のないコミュニケーションをとりながらママの帰りを一緒に待ちました。

そして帰ってきたと思ったら状況が一変していて驚くワンコ！

何が起きたのか？ついていけない様子！

座を奪われて哀愁漂う一枚。

犬なりに色々考えているようです。

環境に慣れるまで、ママも赤ちゃんもワンコもみんな大変だろうな。

私はというと、、、新生児からたくさんエネルギー頂きっぱなしで楽しんでいます！

３回のお正月

八重山では元旦のお正月からはじまり旧正月、天国のお正月(十六日祭)と2月までお正月が続きます。

その都度お節料理のような島の伝統料理を準備し、親族がたくさん集まって催しが行われるため、伝統をしっかり受け継ぐ島の女性たちにとってこの二カ月はかなり多忙な時期になっているように見えます。

特に大きな催しは、天国のお正月と言われる十六日祭で、故人を偲び、お墓に集まってご飯を食べ、仏壇での儀式も行なわれています。

この時期は帰ってきた故人を迎え入れるので、集まるのは生きている親族だけではありません。

そのため島中がわいわいと賑やかになり、
全部が目に見えるわけではないけれど、「祭」という名前がつくように賑々しい雰囲気が島には漂っていて、不思議なことが起こりやすい期間だと感じています。

私も御縁があった方々を身近に感じる不思議な体験をしましたが、あとからこれも十六日祭の影響だと気付きます。

それはこの数年十六日祭と出張のスケジュールが重なり続けて、このお祭りに関する色々なものを見せていただいていたので理解できる感じがします。

東京にいると感じないプリミティブなエネルギーを、この時期にはたくさん感じます。

シーズン毎に島の顔(行事や雰囲気)が違うので、色々な季節にお出かけするのもおススメです。

退院お祝いの島料理

産後の退院祝いのお食事。

島料理の達人のお料理が美味しすぎる件について、です。

お赤飯、パパイヤとレバーのスープです。

すっごく美味しい！

愛情深すぎて滋養がある味です。

どちらも母乳の出を良くし、体力回復のお料理だそうです。

退院の時間に合わせて出来立てを届けて下さるご配慮も感動！

私はその2品に合うかなーと、アグー豚とチンゲンサイ炒め、島セロリのワカモレ、ほうれん草の胡麻和えなど、簡単な付け合わせを作りました。

ヴァレンタインデーということで、限定ケーキを予約してまで用意してくれて、幸せな食卓でした。

ありがとうございます！

武術で出産？！

武術仲間でもある友人が出産しました。

出産前から武術で身体のコンディションを整え、

陣痛中も暇があればサンチン立ちをし、

陣痛中なのにお腹が空き、

旦那さんは最後のいきみまでを笑いの方向でリードしてくれたという、、、

看護師、助産師、先生が驚くような、珍しいことだらけの出産だったそうです。

退院の時には「すごく良い出産だったね！」と病院に言われるほどの安産が経験できたとのこと。

かなり細い体型の友人ですが、内側を鍛えているため、同じ日に出産した方に比べ産後の回復も相当早いようで、本人がびっくりしていました！

内容を聞けば聞くほど、武術の効果を感じ、やっぱり武術ってすごいねえと、語りました。

私は武術の面白さをもっともっと日常に、施術や作品に落とし込めないかと日々試行錯誤していたところだったので、妊婦の日常に武術が溶け込んでいた話を聞いて、勇気を貰いました。

師匠からは「それが当然。
日常に落とせないものは武術ではない！」

とのお答えをいただき、私の考えを後押しされたようにすごくスッキリし、より深く模索していこうと思いました。

達人の作る出産お祝いの島料理が大変美味しかったので、
ブログかFBに後日載せます。

移動生活の記録

撮影の合間に撮った雲。


昨日も撮影に、整体に、武術に、、、と大変充実した一日を過ごしました。

恒例のA5牛もまたまた美味しく頂きました。

レバーが特にとろっとろ！

ドランゴン何ちゃら。

名前忘れたけどごろっとしてるのに溶けていく食感！

ふつうに生活していたら無いわー、これが食べられるチャンスは。

ごちそうさまでした。



皆さま良いバレンタインデーを！

Happy Valentine's day !!